艳照门

【科普促健康】中医特色之养生茶疗

近年来以茶代药的中医茶疗正在成为人们追捧的养生新时尚——它既保留了饮茶的雅趣,又兼顾养生功效。中医认为冬病宜夏治,夏季是一年四季里最适合培补阳气、治疗旧疾和养生保健的时节。相较于传统中草药汤剂自行煎熬费时费力,口感上因药味重不易被接受,中药茶饮多选用药食同源的中草药,药味精简,操作简便,口感清香平和,方便饮用,让人们在日常享受中养生健体。夏季气候多为湿、热、闷,人们常多汗、易口渴,工作闲暇之余饮用一杯适合的养生茶,既能解渴消暑,又能缓解一些不适症状,消除疲乏困倦。

那么,如何选择一款适合自身体质的中药茶饮方呢?下面推荐几种夏季常用中药茶饮方,建议在专业医生指导下选用。

冲泡类中药茶饮方

●姜盐茶

【制作】生姜(去皮洗净)3片,食盐3克,绿茶6克,沸水冲泡代茶(加盖闷泡)。

【功效】清热润燥,和胃止吐,适用于口渴多饮、胃脘不适、心中烦闷、多尿者。

●玉米须茶

【制作】玉米须10克,沸水冲泡代茶(加盖闷泡)。

【功效】利尿消肿排石,清利肝胆湿热,适用于水肿、胆囊炎、胆结石、肾结石、输尿管结石、膀胱结石者。

●陈皮茯苓茶

【制作】陈皮6克,茯苓9克,沸水冲泡代茶(加盖焖泡)。

【功效】健脾祛湿,适用于脾虚湿重者,症见脘腹不舒,神疲肢倦,舌苔白腻者。

●菊花决明子茶

【制作】菊花9克,决明子6克,沸水冲泡代茶(加盖闷泡)。

【功效】清肝明目,适用于肝火偏盛,症见头痛、头晕、眼花、目赤、心烦、口苦口干者。

●蒲公英菊花茶

【制作】蒲公英9克,菊花6克,沸水冲泡代茶(加盖焖泡)。

【功效】清热解毒,祛风解表。适用于风热外感、咽喉疼痛、扁桃体炎者。

●生姜红枣茶

【制作】生姜3~5片(去皮),红枣5~6枚(去核),水煎代茶。

【功效】温阳祛湿,和中健脾,益气补血,适用于体寒湿重者。

●养肝明目茶

【制作】白芍6克,黄芪6克,枸杞6克,菊花3克,甘草6克,水煎代茶。

【功效】养肝明目,适用于气血亏虚、肝肾不足致眼睛干涩、视物模糊者或用眼过度者的日常防护。

中药茶疗的注意事项

●饮用要适量

虽然中药茶饮对身体有益,但也不能过量饮用,每日2~3杯即可,饮用太多可能会给胃肠道造成负担,反而不利于健康。

●体质要适合

每个人的体质不同,对茶饮的反应也不一样,因人而异。比如薏苡仁性微寒,孕妇和体质虚寒者要少饮用;生姜性温,长期多食容易上火者要适量饮用。建议在选用中药茶饮方时先了解一下自己的体质,请中医师辨识体质,选择适合自己的茶饮后再饮用。

●不宜空腹饮

空腹饮茶可能会刺激胃肠道引起不适,建议饭后半小时至一小时后再饮用。

●温热饮最佳

中药茶饮温热饮用最佳,亦可常温饮用,便于更好地发挥其功效,冷饮虽然饮用时觉得“刺激舒爽透心凉”,但不利于身体健康,亦会损伤脾胃功能而加重体内的湿气潴留。

需要特别提醒的是,对于慢性病患者及孕妇,务必在专业医师指导下选用茶饮方。茶疗是养生手段而非治疗替代,只有将个体化调理与科学饮用相结合,才能真正实现“一杯茶饮养三伏”的养生理念。

编辑| 陈生雪

资料来源|《中国中医药报》

审核| 范桂明/陈得娟